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22/03/2010

Ostréiculture

La nouvelle est tombée, vendredi 19 mars en fin d’après-midi, comme un couperet : la vente des coquillages est interdite sur l’ensemble du littoral charentais. En fait, sur l’ensemble des zones touchées par la tempête Xynthia dans la nuit du 27 au 28 février dernier, même si le préfet, à l’origine de la fermeture du bassin, s’interdisait à voir une corrélation entre les deux évènements.
Une fois de plus, la profession, déjà lourdement touchée par la surmortalité des huitres et par le passage de cette tempête, accuse le coup en espérant que ce ne soit pas celui de trop. François Patsouris, président de la section régionale conchylicole, demande le déblocage rapide, promis par le gouvernement, de 20 millions d’euros d’aide à la profession.